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Prodotti senza glutine: serviamo la leggerezza
in provincia di Parma
L’intero assortimento di pizze e paste fatte in casa può essere replicato senza glutine, come ad esempio tagliatelle, tortelli ripieni di ricotta e spinaci, ravioli ai formaggi o a base di carni e molto altro. Crediamo in una cucina che non penalizzi nessuno e che esalti gli alimenti consentiti, trasformandoli in veri protagonisti della tavola. La pizza è a prova di contaminazione, ed è leggera e digeribile con una vasta proposta di specialità appetibili.